BageSkolen

Start BageSkolen KageSkolen ChokoladeSkolen SlikSkolen Kurser Kontakt
Arbejdsanvisninger

Råvarer og ingredienser

Vigtige redskaber

Bagning af kager

Skære og fylde kager

Opskrifter på kager

Opskrifter på fyld

Småkager

Desserter

Brød

 

Velkommen til BageSkolen.

Her finder du opskrifter både på kager og fyld samt desserter og andet bag.

Vi viser dig også, hvordan du skærer en kage i bunde og fylder den.

Ang. specielle opskrifter, så som glutenfrie eller ægfrie kager og andet, har vi et mindre udvalg, ellers kan du maile til susie.funder@marcipan-figur.dk, vi svarer hurtig. Glutenfrie opskrifter finder du også i den tyske, prisbelønnede bog, som vi kan fremskaffe på bestilling.

Du vil bemærke, at vi lægger vægt på økologi og høj kvalitet, rene råvarer og funktionelle værktøjer. Alt er testet, før de bliver anbefalet.

BAGEKURSER og BAGEDEMONATRATIONER gennemføres efter behov og/eller du kan også tilmelde dig de allerede fastlagte kurser på websiden.

Det er vores ønske, at dit produkt bliver en succes, derfor har vi udviklet gode, funktionelle kageopskrifter, hvor kagerne ved behov kan bages uger i forvejen og fryses, skåret til bunde. Det letter store kageprojekter og gør dem overskuelige og overkommelige.

God arbejdslyst!

Monika & Susie Funder

KageButikken  -  Roholmsvej 15  -  2620 Albertslund
Tlf. 48 24 60 48 / 26 17 09 73 
E-mail: info@kagebutikken.dk  -  SE nummer: 26 80 78 83