Arbejdsanvisninger
KageButikkens
Swiss Charme Naturlige Fromager er
ren natur. Følg vores anvisninger og
de bliver en fuldendt succes
for dig. De kan fryses. Også fyldte
kager med Swiss Charme fromager kan
fryses. Fromagerne røres op med
flødeskum.
Holdbar ca. 3-4 dage på køl.
KageButikkens Fedtfattig Schweizer
Mousse er en lækker, let og luftig
mousse til både desserter og fyld i
kager,
som bygger på mælk. Det schweiziske
Stormejeri har tilsat mælkepulver,
derfor skal moussene kun piskes med
iskoldt
vand på højeste gear. Holdbar 1 uge
på køl.
KageButikkens Naturlige Pasta
Aromaer er koncentrater, som
anvendes i neutral fromage eller
neutral mousse, for at
lave nye smagsvarianter til
desserter og kagefyld. Se
anvendelserne under ”Opskrifter til
Fyld”.
